Песто классический
- Рецепт от: sofal
- • Рецепты итальянской кухни
- • Вкусные соусы
- • Рецепт соуса песто
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Итальянская
- Вегетарианство: Лакто
Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт соуса песто. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- 100 г зеленого базилика
- 150 мл оливкового масла
- 4 ст.л. кедровых орехов
- 50 г сыра пармезан
- чеснок - 3 зубчика
- соль
Приготовление
-
У базилика удалить нижнюю жесткую часть стебля. Остальное порубить. Чеснок очистить. Сыр нарезать.
-
Измельчить базилик, чеснок, орехи и сыр в ступке или в блендере. Приправить солью. Взбивать соус в режиме пульсации, вливая оливковое масло тонкой струйкой. Взбивайте до желаемой степени однородности.
На заметку
Рекомендую ореховое песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото песто классический.
Майонезный песто
Соус Песто
Крапивный песто
Соус Песто
Песто дженовезе
Соус Песто
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать песто классический к домашнему празднику.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Получилось отменно!
sofal, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень люблю песто классический,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Может пригодится кому рецептик песто nakukhne.ru/sousy/sous-pesto/pesto. Просто и быстро.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих песто классический он не ел.
Спасибо большое за рецепт, sofal.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень хороший вариант песто классический. Вкусно!
Вкуснятина неописуемая!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о песто классический зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Песто с авокадо
Соус Песто
Песто
Соус Песто