Соус с клюквенным сиропом
- Рецепт от: tesait
- • Клюквенные соусы
- • Рецепт соусов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 35 ккал
- Кухня: Авторская
Пробуй сладкий ягодный соус! Очень вкусно!
Соус с клюквенным сиропом - пикантное лакомство для бутербродов, к чаю именно то, что нужно. Сладость соуса можно отрегулировать по вкусу, так же и консистенцию можно сделать не такой плотной, добавив немного кипяченной питьевой воды.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса бри. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Клюквенный сироп - 120 мл
- Яблочное пюре - 100 г
- Клюква - 300 г
- Апельсиновая цедра - 10 г
- Ваниль - по вкусу
Приготовление
-
1. Клюкву моем, выкладываем в кастрюлю, добавляем немного воды (100 мл), отправляем на огонь, доводим до кипения.
-
2. Затем добавляем яблочное пюре и апельсиновую цедру, варим под закрытой крышкой до мягкости клюквы, ягоды в итоге должны разварится. .
-
3. В процессе приготовления часто помешиваем соус во избежание пригорания, так как он достаточно густой. В конце добавляем ваниль по вкусу, по желанию разводим соус с помощью кипяченной воды до желаемой консистенции.
-
Подаем на стол в холодном виде.
-
Угощайтесь!
На заметку
Рекомендую беарнский соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото соуса с клюквенным сиропом.
Соус из кинзы
Соусы
Соус из яблок
Соусы
Комментарии к рецепту
Tesait, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с соусом с клюквенным сиропом!
Tesait, огромное спасибо за соус с клюквенным сиропом!
Получилось с первого раза.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь соус с клюквенным сиропом периодически готовим!!!)
Делаю соус с клюквенным сиропом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Очень интересная ссылка о nakukhne.ru/sousy/gollandsky-sous.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Сегодня приготовила соус с клюквенным сиропом,очень вкусно!
tesait ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Соус Баффало
Соусы
Соус табаско
Соусы