Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 40 ккал
Кухня: Мексиканская
Вегетарианство: Постные рецепты

Качественный соус может заметно улучшить вкусовые качества блюда, а также придать необычные вкусовые оттенки. Особенно это касается острых добавок. Их часто используют в рецептах мексиканской кухни.

Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт соуса сальса. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

Помидор — 4 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Перец чили — 3 шт.
Чеснок — 6 Зубчиков
Тмин — 1 ч.л.
Соль — 2 ч.л.
Сок лайма — 1 ст.л.
Растительное масло — 50 мл
Кинза — 0,25 Пучка

Приготовление

Выложите на противень с фольгой помидоры, нарезанные дольками, перец и очищенный лук, нарезанные кусочками.
Запекайте овощи в духовке при 180 градусах в течение 10-15 минут.
Немного остывшие овощи переложите в комбайн вместе с солью и тмином.
Взбейте массу в кашу. Затем добавьте в нее немного измельченную кинзу (можно порвать руками) и сок лайма.
И еще раз все измельчите. Сальса готова! Приятной дегустации!

На заметку

Рекомендую вам прочитать о том, как приготовить соус "Сальса" классический. В его составе обязательно должны быть помидоры, чеснок и перец чили. Тогда у вас получится настоящая пикантная смесь, которую подают к начос или другим чипсам. Попробуйте этот соус и для мяса на гриле.

Рекомендую свежий соус сальса. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото соуса сальса классический.

Видео инструкция

Соус Сальса

Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде

Соус Сальса

Рыба запеченная, картошечка и соус сальса

Соус Сальса

Соус Сальса из томатов на зиму

Соус Сальса

Соус сальса из томатов

Соус Сальса

Мексиканская сальса

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

nina86

ДА!!! asya, огромное спасибо, за рецепт соуса сальса классический.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

todalfion

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

khapaeva_76

Соус сальса классический - очень вкусно, продукты сочетаемые

Клабукова Анюша

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Вера Ремесленник

Коллега приготовила соус сальса классический.
Никогда вкуснее соус сальса классический не пробовала!!!
Всем советую.

zhenya75

Обалденно, вкусно! asya, вы кудесница!

Дубик Василиса

Я теперь просто обязана приготовить соус сальса классический

fedotko_97

Обязательно приготовь рыбу запеченную, картошечку и соус сальса! Получается очень вкусненько!!!

abdiel

Соус сальса классический просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Рецепты соуса Сальса

Сальса