Мясной бульон с яйцом и зеленью
- Рецепт от: gazina_79
- • Суп из говядины
- • Суп с яйцом
- • Рецепт бульона
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт мясного бульона с овощами. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- говядина — 1000 г
- вода — 1000 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- яйцо — 4 шт.
- корень петрушки
- зелень
- черный перец
- соль
Приготовление
-
1. Заливаем мясо водой. Посолим. Варим мясо до готовности, периодически снимая пену. Подпекаем в духовке крупнонарезанные лук, морковь и корень петрушки. Добавляем в бульон за 30 минут до готовности.
-
2. Процеживаем бульон. Поперчим. Наливаем в тарелку. Добавляем разрезанное пополам вареное яйцо. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую куриный бульон с яйцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото мясного бульона с яйцом и зеленью.
Бульон из костей
Бульон
Луковый бульон
Бульон
Комментарии к рецепту
Gazina_79, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Gazina_79!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Большое спасибо за рецепт!
мясной бульон с яйцом и зеленью просто супер!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Не умею готовить в принципе вообще, а мясной бульон с яйцом и зеленью сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
мясной бульон с яйцом и зеленью съели за один присест!
Спасибо за рецепт, готовила мясной бульон с яйцом и зеленью на день рождения сестры
Всем понравилось
У меня мама так готовила мясной бульон с яйцом и зеленью, а я люблю бульон из костей.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как мясной бульон с яйцом и зеленью у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Бульон из утки
Бульон
Бульон рыбный
Бульон