Куриный бульон с яйцом, морковью и сухариками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт домашнего куриного бульона. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

  • вода 3 л
  • куриное филе 800 г
  • яйца 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • перец черный молотый
  • специи
  • соль
  • сухарики
  • зелень

Приготовление

  1. Мясо поставить варить вместе с целой морковкой и луковицей, дать закипеть, удалить пену, варить на малом огне около часа, снимая пену.

  2. Морковь достать, порезать кубиками, лук выбросить.

  3. Готовое мясо разобрать на небольшие кусочки, вернуть в бульон вместе с морковью, приправить специями, пару минут прокипятить.

  4. Отварить яйца, порезать кубиками.

  5. Налить куриный бульон в супницу, добавить сухарики и яйца, присыпать зеленью, отдельно подать сметану.

На заметку

Рекомендую куриный бульон в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт куриного бульона с яйцом, морковью и сухариками

Фото куриного бульона с яйцом, морковью и сухариками.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Могилевская Лидия
Могилевская Лидия

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала куриный бульон с яйцом, морковью и сухариками-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Хвойницкая Оля
Хвойницкая Оля

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

margo
margo

Приготовила куриный бульон с яйцом, морковью и сухариками.
Обалденно вкусно!

kuntente
kuntente

Спасибо, oqunge2004 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ogurok_98
ogurok_98

Спасибо за информацию!

Дубик Василиса
Дубик Василиса

Ни разу не пробовала куриный бульон, но думаю, будет вкусно.

aleksandra72
aleksandra72

УРА!!! Свершилось!
Я сделала куриный бульон с яйцом, морковью и сухариками!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Дугнистая Алсу
Дугнистая Алсу

Огромное спасибо!

adorientem1987
adorientem1987

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

nisofise2001
nisofise2001

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

yulya90
yulya90

Oqunge2004, замечательный рецепт куриного бульона с яйцом, морковью и сухариками!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!