Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт овощного бульона. Должно понравиться.
Тщательно промойте мясо, залейте 3 литрами воды и доведите до кипения. Снимите пену или, если мясо слишком жирное, слейте весь бульон и заново залейте мясо водой. Варите 1,5 - 2 часа.
Добавьте в кастрюлю морковь, лук и сельдерей. Посолите бульон, добавьте душистый перец, лавровый лист и варите еще 40 минут.
Шумовкой достаньте из готового бульона морковь, лук, сельдерей и мясо.
Для большей прозрачности процедите бульон через сито.
Рекомендую говяжий бульон. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Луковый бульон
Бульон
Бульон из утки
Бульон
Бульон рыбный
Бульон
Комментарии к рецепту
Обалденно:)
спасибо за идейку мясного бульона с овощами.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в мясном бульоне с овощами. Посмотрите еще nakukhne.ru/supy/bulyon/kuriny-bulyon, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт мясного бульона с овощами!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Приготовила мясной бульон с овощами.
Обалденно вкусно!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Вкуснятина, обожаю мясной бульон с овощами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ира :)
Ира, спасибо.
Вчера попробовала мясной бульон с овощами сделать.
Все получилось.
Рыбный бульон
Бульон
Бульон даши
Бульон