Деревенская окрошка на сыворотке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Русская

Для этого рецепта подойдет как сыворотка, так и простокваша.

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 3 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Редис 3 шт.
  • Колбаса 200 г
  • Укроп 20 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Сыворотка 1 л

Приготовление

  1. В прохладной воде вымыть свежие овощи и зелень.

  2. В маленькую кастрюлю налить фильтрованную воду и отварить яйца и картофель. После закипания воды вынуть яйца.

  3. Кубиками одного размера нарезать яйца, огурцы, картофель, редис и колбасу.

  4. Зелень порубить и растолочь в кастрюле. Затем добавить все подготовленные ингредиенты.

  5. Приправить солью и перцем по вкусу. Залить все холодной сывороткой.

На заметку

Рекомендую окрошку на сыворотке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт деревенской окрошки на сыворотке

Фото деревенской окрошки на сыворотке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Сапьянова Татьяна
Сапьянова Татьяна

Это, реально, вкуснотища.

nedare1981
nedare1981

Спасибо за рецепт!
теперь деревенская окрошка на сыворотке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

acasto
acasto

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
idonden1994, спасибо большое!!!)

aning
aning

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Ревунова Римма
Ревунова Римма

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

rimma90
rimma90

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

nueyd
nueyd

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

lagutenko_71
lagutenko_71

Рецепт окрошки деревенской.

Василина Виноградова
Василина Виноградова

Отличный рецепт! Спасибо, idonden1994. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

schebetko_94
schebetko_94

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Ярымка Инна
Ярымка Инна

Ну, это было превосходно!
деревенскую окрошку на сыворотке вместе с пальцами едва не съела)

equmotho1990
equmotho1990

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».