Окрошка на сыворотке с хреном
- Рецепт от: krai_92
- • Быстрый суп
- • Рецепт окрошки
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 471 ккал
- Кухня: Авторская
Окрошка может быть на домашнем квасе, сыворотке, либо кефире. Можно смешать кефир и сыворотку в равных пропорциях. Вместо колбасы можно добавить в окрошку любое мясо, рыбу, или ветчину. Хрен или горчица придадут окрошке дополнительную остроту. Приятного аппетита!
Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- колбаса - 200 г
- картофель - 5 шт.
- яйцо - 8 шт.
- редиска - 1 пучок
- сыворотка - 2 л
- сметана - 200 г
- соль - 1 щепотка
- горчица - по вкусу
Приготовление
-
Редиску, огурцы и картофель потереть на крупной терке, либо мелко порезать
-
Лук порезать, слегка посолить и помять
-
Укроп мелко порезать
-
Колбасу мелко порезать кубиком
-
Посолить и тщательно перемешать все ингредиенты
-
В тарелку добавляем сметану, хрен, или горчицу по вкусу
-
В сыворотку добавляем сок лимона по вкусу
На заметку
Рекомендую окрошку на сыворотке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото окрошки на сыворотке с хреном.
Окрошка на айране
Окрошка
Окрошка на кефире
Окрошка
Окрошка с рыбой
Окрошка
Комментарии к рецепту
Я сделаю на Новый год!
Krai_92! Спасибо за рецепт!
окрошку на сыворотке с хреном готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Krai_92 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Необыкновенный рецепт окрошки на сыворотке с хреном!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Рекомендую окрошку южную - блюдо на высшем уровне.
Спасибо krai_92, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик окрошки на сыворотке с хреном.
krai_92, спасибо!!!
Окрошка зимой
Окрошка
Окрошка южная
Окрошка