Фасолевая похлебка с бараниной и тыквой
- Рецепт от: Диана
- • Суп из баранины
- • Фасолевый суп
- • Рецепт похлебки
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Авторская
Еще один вариант сытного и зимнего блюда. Похлебка на вкусном и жирноватом бульоне и сладкой тыквой для баланса вкусов. Похлебка будет с большим количеством ароматных трав и чеснока, фасоль пресная, но с приятной крахмалистой текстурой в сочетание с бульоном будет очень вкусно и для полного баланса поджаренные кусочки сладкой тыквы будут отличным завершение блюда.
Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт кукурузной похлебки. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- баранина - 300 г
- тыква - 150 ст.л.
- фасоль - 4 шт.
- специи - по вкусу
Приготовление
-
Замачиваем на ночь фасоль (не менее 8 часов), промываем и ставим на огонь, после закипания варим 50 минут или более. Откидываем на дуршлаг и промываем кипяченой водой.
-
Тыкву нарезаем квадратными кусочками 1 см на 1 см, обжариваем на оливковом масле 3 минуты и добавляем специи и воду, тущим 7-9 минут под крышкой.
-
Баранину режим порционными кусочками и томим на слабом огне в кастрюльке с капелькой оливкового масла минут 5, добавляем все специи и тущим еще 2 минуту, теперь заливаем водой и тущим под крышкой 30 минут.
На заметку
Рекомендую чечевичную похлебку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото фасолевой похлебки с бараниной и тыквой.
Кукурузно-фасолевая похлебка Суккоташ
Похлебка
Фасолевая похлебка с грудинкой и чили
Похлебка
Картофельная похлебка
Похлебка
Комментарии к рецепту
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Как красиво!
Это, реально, вкуснотища.
Отличный вариант приготовления фасолевой похлебки с бараниной и тыквой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А фасолевая похлебка с бараниной и тыквой — это очень вкусно!
А у меня картофельная похлебка всегда получается вкусно!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я давненько поглядываю на фасолевой похлебки с бараниной и тыквой — очень аппетитно!
Буду готовить!
Северная похлебка
Похлебка
Луковая похлебка
Похлебка