Рассольник на курином бульоне с булгуром
- Рецепт от: elago_77
- • Вкусные рецепты
- • Куриный суп
- • Рецепт рассольника
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 40
- Калорий: 52 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника. Должно понравиться.
Ингредиенты на сорок порций
- курица (например, бедрышки) 300 г
- картофель 3-4 шт.
- булгур 2/3 стак.
- перец душистый пара горошин
- перец черный пара горошин
- лавровый лист 1-2 шт.
- зелень для подачи
- сметана для подачи
Приготовление
-
Булгур вкусная и полезная крупа. И внедрить ее можно даже в классические блюда, например, в плов или в рассольник. В супах крупа ведет себя замечательно не разваривается в кашу, а остается крупинка к крупинке. Подготовить ингредиенты.
-
Куриные бедра залить 2,5 л воды, довести до кипения.
-
Добавить перец горошком и лавровый лист и варить на слабом огне, снимая пену, около 40 минут.
-
Готовый бульон при желании процедить и вновь довести до кипения. Добавить нарезанный кубиком картофель.
-
Добавить булгур и варить 10-15 минут.
-
За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI Заправку для Рассольника с маринованными огурчиками в составе.
-
Подавать рассольник со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита! Узнайте еще больше рецептов горячих супов!
На заметку
Рекомендую классический рассольник на говяжьем бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото рассольника на курином бульоне с булгуром.
Рассольник с овсянкой
Рассольник
Рассольник овощной
Рассольник
Рассольник постный
Рассольник
Комментарии к рецепту
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибочки elago_77
попробуем обязательно
Супер все получилось
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рассольник на курином бульоне с булгуром!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ой, соскучилась что-то по рассольнику на курином бульоне с булгуром.
Приготовлю завтра)
Elago_77, Рецепт просто прелесть!
Готовила недавно рассольник на говяжьем бульоне, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Приготовила вкусно
Спасибо за удивительные рецепты!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Девочки, рассольник на курином бульоне с булгуром объедение.
Супер рецепт!
elago_77, большое спасибо!!!
Рассольник с рисом
Рассольник
Суп Рассольник
Рассольник