Рассольник с колбасой
- Рецепт от: diana78
- • Рецепты русской кухни
- • Суп с перловкой
- • Рецепт рассольника
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 411 ккал
- Кухня: Русская
Рассольник с колбасой - сытный вкусный суп, который с удовольствием едят и дети, и взрослые. Этот рассольник с колбасой часто варила моя бабушка, поэтому я всегда вспоминаю детство, когда его ем.
Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Соленые огурцы — 3-4 шт.
- Колбаса варенная — 400 г
- Картофель — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перловка отваренная — 1\2 стак.
- Соль — По вкусу
- Вода — 1,5-2 л
Приготовление
-
Подготовить продукты.
-
Крупу отварить заранее.
-
Картофель порезать кубиками.
-
Лук мелко порезать.
-
Лук обжарить на масле.
-
Морковь натереть на терке и обжарить на масле 3 минуты.
-
Огурцы мелко порезать и жарить на сковороде до полного испарения жидкости.
-
Колбасу мелко нарезать.
-
В кипящую воду опустить картофель, варить 10 минут. Затем добавить лук, морковь, колбасу, огурцы и перловку. Варить до готовности. Посолить.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рассольник с колбасой готовится очень просто и легко. Рассольник с колбасой получается вкусным, потому что все ингредиенты обжариваются перед тем, как встретятся в кастрюле. Рассольник с колбасой делайте на вкусном растительном масле, лучше оливковом, а колбасу берите самую лучшую. Подавать рассольник с колбасой рекомендую со сметаной. Хорошо посыпать его зеленью. Успехов и приятного аппетита! Кто использовал мой рецепт рассольника с колбасой - пишите отзывы в комментариях, буду рада прочитать:)
Рекомендую рассольник с колбасой и копченостями. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото рассольника с колбасой.
Рассольник с курицей
Рассольник
Рассольник овощной
Рассольник
Комментарии к рецепту
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Столько нового узнала про рассольник с колбасой!
Спасибо!!
По совету коллеги приготовила этот рассольник с колбасой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Предлагаю взять на заметку рассольник из свинины. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Приготовила рассольник с колбасой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Рассольник постный
Рассольник
Рассольник с рисом
Рассольник