Шурпа в мультиварке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 468 ккал
  • Кухня: Авторская

Готовить в мультиварке - одно удовольствие. Приготовил необходимые продукты, задал нужный режим и блюдо готово. Шурпа из мультиварки действительно получается вкуснейшей! Я убедилась и вам советую.

Любите готовить шурпу? Попробуйте рецепт шурпы из говядины в мультиварке. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Говядина — 1,2 кг
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Баклажан — 1 шт.
  • Помидоры черри — 10 шт.
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Специи — По вкусу

Приготовление

  1. Варим бульон из говядины на 1,2 кг. мяса берем около 3 литров воды. В кастрюлю надо положить целую луковицу, поперчить и посолить. Варим пока мясо не будет мягким, где-то 2 часа.

  2. В это время готовим овощи. Моем, чистим и нарезаем кубиками.

    шурпа в мультиварке. Шаг 2
  3. Готовое мясо отделяем от косточек, режем на кусочки и кладем на дно мультиварки.

    шурпа в мультиварке. Шаг 3
  4. К мясу кладем картошку и морковь, заливаем бульоном, который надо процедить, включаем режим тушение на 40 минут.

    шурпа в мультиварке. Шаг 4
  5. Затем добавляем в шурпу болгарский перец, помидорчики, лук и баклажаны, чеснок, добавляем специи по вкусу и готовим еще 20 минут. Открываем мультиварку, посыпаем шурпу зеленью. Готово!

    шурпа в мультиварке. Шаг 5

На заметку

Шурпа в мультиварке получается наваристой, мясо просто тает во рту. Шурпу в мультиварке можно готовить из любого вида мяса. Из баранины (кто любит) она получается самой ароматной и вкусной, однако можно использовать и свинину с говядиной. Готовьте на здоровье и приятного аппетита!

Рекомендую шурпу из баранины в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шурпы в мультиварке

Фото шурпы в мультиварке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
erencen1984
erencen1984

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шурпу в мультиварке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

fochkina_94
fochkina_94

Приготовила шурпу в мультиварке на ДР Любимого.
Всем понравилось!

dina
dina

Прилепко, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Мескалин Томара
Мескалин Томара

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

5lava
5lava

Приготовила шурпу в мультиварке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

siupritel
siupritel

Прилепко, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шурпы в мультиварке.

Кузнеченкова Анна
Кузнеченкова Анна

Заприметила новый рецепт шурпы-маша, но вот еще руки не дошли.

chuprik_75
chuprik_75

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!