Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт томатного супа-пюре. Должно понравиться.
Соедините в сотейнике сахар и воду, поставьте на средний огонь и варите, помешивая, до растворения сахара. Затем дайте сиропу повариться еще 1 минуту и снимите с огня. Охладите при комнатной температуре, а минут через 10, накройте сотейник крышкой и отправьте сироп в холодильник на 1-2 часа.
Разрежьте папайю пополам. Выскребите ложкой черные зернышки. Очистите папайю от кожуры и порежьте на крупные кусочки.
Загрузите папайю и 250 грамм клубники в блендер, взбейте в пюре. Перелейте пюре в глубокую миску и вмешайте холодный сироп, лаймовый сок и 1 стакан воды. Плотно накройте миску с супом тарелкой и отправьте в холодильник на 2-3 часа.
Разлейте суп по тарелкам и подавайте, украсив порезанной клубникой и свежим шалфеем.
Рекомендую летний суп-пюре с авокадо и огурцами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Суп-пюре из шпината
Суп-пюре
Гороховый суп-пюре
Суп-пюре
Тыквенный суп-пюре
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Посмотрела на фото летнего супа-пюре с папайей и клубникой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Если любишь летний суп-пюре с папайей и клубникой, посмотри еще суп-пюре из картофеля.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вчера приготовила летний суп-пюре с папайей и клубникой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Мэри, спасибо за рецепт! Очень люблю летний суп-пюре с папайей и клубникой!
Сегодня буду готовить!
Vkysno, spasibo.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Грибной суп-пюре
Суп-пюре
Овощной суп-пюре
Суп-пюре