Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт томатного супа-пюре. Должно понравиться.
В кастрюлю наливаете 2,5 литра воды и ставите на плиту. Пока вода нагревается, моете и чистите кабачки, морковь, лук. Нарезаете их небольшими кусочками.
Когда вода закипит, закладываете ВСЕ овощи в кастрюлю, включая цветную капусту (я обычно беру замороженную). Огонь убавляете на 2 деления, варите 10 минут.
Плавленный сыр (я беру всегда в упаковке типа Янтарный или специальные для супа) нарезаете также на небольшие кусочки, добавляете в кастрюлю и варите все вместе еще 5 минут. Не забудьте, посолить и поперчить.
Далее снимаете с плиты и блендером все взбиваете до полного растворения овощей и сыра.
При подаче на стол я предлагаю рубленную зелень (по вкусу у меня любят базилик) и белые гренки. Супчик получается средней густоты, с яркими натуральными вкусовыми ощущениями овощей. Никаких специй добавлять не рекомендую испортят весь вкус.
Рекомендую суп-пюре тыквенный с гренками и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Суп-пюре со свеклой
Суп-пюре
Суп-пюре с тыквой
Суп-пюре
Грибной суп-пюре
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Делаю суп-пюре из кабачков с сыром который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Готовила суп-пюре из кабачков с сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Довольна супом-пюре из брокколи и сливок с сыром. Попробуйте приготовить.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт супа-пюре из кабачков с сыром станет любимкой
хочу хочу
Шикарный рецепт супа-пюре из кабачков с сыром!
Приготовила мужу на день варенья!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Овощной суп-пюре
Суп-пюре
Суп-пюре с сыром
Суп-пюре