Свекольник с томатами
- Рецепт от: 2diesel
- • Рецепты европейской кухни
- • Легкие рецепты
- • Свекольный суп
- • Суп томатный
- • Рецепт свекольника
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Европейская
Свекольник - легкий летний суп. Томаты придают ему насыщенность и непередаваемый яркий вкус, а MAGGI ЗАЖАРКА С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ сделает его приготовление простым и быстрым.
Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Вода 1.5 л
- Свекла 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Лавровый лист 1 шт.
- Лимон 1/4 шт.
- Сахар 1 ч.л.
Приготовление
-
Свеклу вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Положить в глубокую кастрюлю с кипящей водой и варить 15 минут.
-
Картофель вымыть, очистить, нарезать небольшими кубиками, добавить в кастрюлю и варить еще 7 минут.
-
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мякоть измельчить и положить в суп, не снимая кастрюлю с огня.
-
Добавить 1 упаковку MAGGI ЗАЖАРКИ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ, а также лавровый лист и душистый перец - по вкусу. Досолить, если необходимо, и варить еще 5 минут.
-
Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Положить в готовый суп, добавить сахар и сок лимона. Дать настояться несколько часов.
-
Подавать охлажденным, украсив зеленью. Можно добавить сметану по вкусу.
На заметку
Рекомендую свекольник с гренками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото свекольника с томатами.
Свекольник с колбасой
Свекольник
Свекольник на кефире
Свекольник
Комментарии к рецепту
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела свекольник с томатами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
2diesel, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла свекольник с томатами. Вот я ему и приготовлю.
Вот такой рецепт нашла - свекольник на квасе.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Это было превосходно...
чуть свекольник с томатами вместе с пальцами не слопала)
Свекольник домашний
Свекольник
Свекольник на квасе
Свекольник