Уха из карпа тритон
- Рецепт от: couteast
- • Рецепты русской кухни
- • Домашние рецепты
- • Быстрый суп
- • Рецепт ухи
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед
Горяченький суп -это то, что надо в морозные дни.
Любите готовить уху? Попробуйте рецепт ухи из щуки и филе сома. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- вода 2000 мл
- карп 1 кг
- морковь 1 шт.
- луковица 2 шт.
- соль по вкусу
- перец горошком по вкусу
- лавровый лист 1 шт.
- петрушка свежая 1 пуч
- укроп свежий 1 пуч.
Приготовление
-
Почистить и помыть карпа. 2. Порезать довольно крупными кусками. Уха из карпа 3. Вместе с головой (жабры и глаза тщательно удалены) положить в кастрюлю с водой, поставить на огонь, дать закипеть.
-
Вместе с головой положить в кастрюлю с водой, поставить на огонь, дать закипеть, только без жабр и глаз. Добавить соль и перец.
-
Почистить картошку, морковь, лук.
-
Снять пенку. Добавить лук, морковь, картошку. Добавить лавровый лист.
-
Варить 20-25 минут. Добавить укроп и петрушку..
На заметку
Рекомендую уху с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото ухи из карпа тритон.
Уха из карпа
Уха
Уха, да не та
Уха
Уха из угря
Уха
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт ухи из карпа тритон, буду рада воспользоваться рецептом.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
couteast, ваш рецепт ухи из карпа тритон самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Сегодня делала уху из семги с томатной пастой - замечательный рецепт.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо, couteast, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Уха
Уха