Отличный рецепт постных и диетических блинов на кефире без яиц.
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт блинов царских. Должно понравиться.
Если вам вдруг захотелось блинов, но вы обнаружили что в холодильнике нет ни одного яйца, не расстраивайтесь! Блины можно испечь и без яиц. Для таких блинов можно использовать кефир или молоко, как постный вариант подойдет и вода. Толщину блинов нужно регулировать количеством муки.
Сегодня печем блины без яиц на кефире.
Нам понадобится кефир, сода, мука, сахар, соль и подсолнечное масло.
Половину кефира подогреть и влить в миску, добавить соду, муку, сахар и соль. Размешать чтоб не было комочков.
Влить оставшийся кефир и еще раз размешать.
Затем влить подсолнечное масло. Оставить тесто минут на 15 и можно жарить блины.
Сковороду смазать подсолнечным маслом, наливать по половине половника теста и равномерно распределять. Жарить пока поверхность блина затянется и не будет липнуть.
Переворачивать блин удобней двумя руками, поддев край лопаткой. Смазывать сковороду нужно перед каждым блинчиком. Всего у меня получилось 8 штук. Первый блин получился комом, его пришлось сразу съесть, а остальные получились хорошо.
Блины после жарки положить ненадолго в целлофановый пакет.
Приготовленные на кефире блины без яиц готовы. Подавать блины к чаю, кофе. Можно завернуть в них начинку. Я сделала с повидлом.
Приятного аппетита!
Рекомендую вегетарианские блины без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Гурьевские блины
Блины
Блины по-японски
Блины
Комментарии к рецепту
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы блины на кефире готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Делаю блины на кефире который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
блинчики на кефире готовила, а блинчики на кефире еще нет. Надо попробовать.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт блинчиков на кефире станет любимкой
хочу хочу
Блины на молоке
Блины
Блины домашние
Блины