Сдобные булочки с корицей
- Рецепт от: boitsova_85
- • Рецепты французской кухни
- • Булочки из дрожжевого теста
- • Рецепт булочек
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 15
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: Для детей, На полдник
В этом рецепте я покажу, как приготовить сдобные булочки с корицей очень быстро и без труда. Такие булочки - ароматный и очень вкусный десерт для всей семьи к повседневному или праздничному столу.
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт техасских булочек. Должно понравиться.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Тесто дрожжевое — 3-4 шт. (лучше в пластах)
- Корица — 3 ст.л.
- Сахар — 100 г
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Молоко — 2 ст.л.
Приготовление
-
Тесто достаньте из упаковки, разложите пласты отдельно друг от друга. Их нужно полностью разморозить при комнатной температуре. Затем слегка раскатайте тесто и посыпьте его смесью корицы с сахаром.
-
Теперь пласт нужно аккуратно завернуть в рулетик. Для этого присыпьте свои руки мукой. Свернутый рулет разрежьте на кусочки по 5-6 сантиметров шириной.
-
Противень застелите пергаментной бумагой, слегка присыпьте его мукой. Духовой шкаф необходимо сначала прогреть до 190-200 градусов. Затем туда можно поставить булочки.
-
Выпекаются булочки с корицей около 25-30 минут. В духовке они должны увеличиться в размерах и приобрести золотистый цвет. Когда булочки остынут, смешайте молоко с сахарной пудрой и ванилином и нанесите эту глазурь на них.
На заметку
По вкусу в такие булочки можно добавить дробленые орехи, например грецкие или миндальные. Также с корицей будет хорошо сочетаться яблочный джем. Такие булочки можно украсить растопленным черным шоколадом. Если вы делаете булочки из дрожжевого теста собственного приготовления, то сформировав и разрезав рулет из теста, обязательно дайте булочкам постоять несколько часов при комнатной температуре, чтобы они смогли подняться и при выпечке и остаться пышными.
Рекомендую сдобные булочки с грецкими орешками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото сдобных булочек с корицей.
Булочки с корицей к завтраку
Булочки
Булочки со сгущенкой
Булочки
Комментарии к рецепту
Спасибо boitsova_85, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить сдобные булочки с корицей на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сдобные булочки с корицей — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сдобные булочки с корицей.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Вкусняша, вкусняша!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
В выходные сделала шафрановые булочки по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо boitsova_85…)
сдобные булочки с корицей только начала готовить:)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сдобные булочки с корицей сказка!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Шафрановые булочки
Булочки
Булочки с корицей
Булочки