Ватрушки картофельные с курицей
- Рецепт от: Германова Инна
- • Рецепт булочек
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Авторская
Такие картофельные ватрушки с легкостью заменят второе блюдо
Времени на приготовления ватрушек с курицей требуется не так уж и много. Особенно вкусны они с пылу с жару. Можно подать их с овощным салатом, и ужин готов.
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт ватрушек с творогом, брынзой и зеленью. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
Для начинки:
- Соль - по вкусу
- Куриный фарш - 250 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Базилик - по вкусу
- Растительное масло - 3 ст.л.
Приготовление
-
Ингредиенты.
-
Картофель очищаем, отвариваем в подсоленной воде до готовности, разминаем толкушкой.
-
Пока картофель остывает, готовим начинку. Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком, специями и приправами по вкусу. Я добавила базилик. Если фарш нежирный, добавляем в процессе жарки растительное масло.
-
Остывший картофель соединяем с нарезанной зеленью, яйцом и хорошо перемешиваем.
-
Всыпаем муку и замешиваем тесто.
-
Противень хорошо смазываем растительным маслом и раскладываем картофельное тесто в форме кружков толщиной около 1 см.
-
Каждую ватрушку смазываем взбитым яйцом.
-
Затем выкладываем на серединку каждой ватрушки начинку, немного прижимая ее.
-
Сверху посыпаем тертым сыром.
-
Выпекаем картофельные ватрушки при 180 град. около 20 минут до румяной корочки.
-
И сразу приглашаем всех к столу! Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую сдобные ватрушки с творогом по госту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото ватрушек картофельных с курицей.
Зразы картофельные с курицей
Зразы
Ватрушки с брусникой
Булочки
Комментарии к рецепту
Я давненько поглядываю на ватрушек картофельных с курицей — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо за рецептик ватрушек картофельных с курицей!!!
Муж был в восторге.
ватрушек картофельных с курицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы ватрушки картофельные с курицей готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Да ватрушки картофельные с курицей так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Германова, спасибо!
Ватрушки картофельные с курицей просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила картофельные тарталетки с курицей. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Прочитала, надо попробовать.
Германова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Германова, получилось зашибись!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Германова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Ватрушки с мясом
Булочки