Картофельные пампушки с творогом и сыром

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт пампушек без дрожжей с чесноком. Должно понравиться.

Ингредиенты на девять порций

  • картофель 700 г
  • картофельное пюре 2,5 стак.
  • творог 1/2 стак.
  • сыр пармезан 1/8 стак.
  • сливки 30% 2-4 ст.л.
  • лук зеленый

Приготовление

  1. Картофель натереть на крупной терке. Затем отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. Смешать с пюре и приправить специями. В отдельной посуде соединить сыр, творог и сливки, добавить мелко нарезанный лук.

  2. Формируем пампушки. Для этого взять часть картофельного теста и в средину положить ложку подготовленного фарша из творога и сыра. Залепить края. Таким образом, делаем пампушки, пока не кончатся подготовленные ингредиенты. Заготовки обжаривать в масле по 7 минут с каждой стороны. Картофельные пампушки с творогом и сыром готовы.

На заметку

Подавать пампушки следует, присыпав зеленым луком, в качестве дополнения к первому блюду.

Рекомендую ватрушки с творогом, брынзой и зеленью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт картофельных пампушек с творогом и сыром

Фото картофельных пампушек с творогом и сыром.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
evgeniya74
evgeniya74

Приготовила картофельные пампушки с творогом и сыром!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

yaroslava76
yaroslava76

Спасибо owhusar, ты меня спасла!!!

ira
ira

Owhusar, спасибо большое, за вкусный превкусный картофельные пампушки с творогом и сыром!!!

Есаян Оля
Есаян Оля

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

sasha89
sasha89

Owhusar, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

galya
galya

Замечательный рецепт, картофельные пампушки с творогом и сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

yulyasha93
yulyasha93

Приготовила булочки с творогом, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Батареева Кира
Батареева Кира

Необыкновенный рецепт картофельных пампушек с творогом и сыром!!!

Симинякина Ксюша
Симинякина Ксюша

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

katya81
katya81

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картофельные пампушки с творогом и сыром

Гусарова Полина
Гусарова Полина

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

omiompaye
omiompaye

Первый раз приготовила картофельные пампушки с творогом и сыром!
owhusar-СУПЕР!!!