Итальянский хлеб с начинкой

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Авторская

Что вы обычно берете с собой на работу для перекуса? У многих хозяек чаще всего не хватает времени, чтобы приготовить себе полноценный обед, и поэтому они просто делают бутерброды. Но какими бы сэндвичи ни были вкусными, они очень быстро надоедают.

Мы хотим рассказать вам о том, как можно приготовить оригинальную закуску с помощью банальных ингредиентов. Итальянский хлеб с начинкой — вкусная альтернатива привычным бутербродам. Испеките, и оцените этот шедевр лично!

Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт хлеба с розмарином. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Пшеничная мука 1 кг
  • Дрожжи 3 ст.л.
  • Сахар 100 г
  • Соль по вкусу
  • Яйцо 5 шт.
  • Молоко 0,5 л
  • Твердый сыр 200 г
  • Колбаса вареная 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Петрушка 0,5 пуч
  • Укроп 0,5 пуч
  • Мак по вкусу

Приготовление

  1. В глубокой посуде смешайте муку, сухие дрожжи, сахар и 1 ст. л. соли.

  2. В отдельной посуде хорошенько взбейте молоко с 2 сырыми яйцами. Добавьте смесь к муке и замесите тесто. Оставьте его на 2 часа в теплом месте.

  3. Когда тесто подымется, присыпьте рабочую поверхность стола или разделочную доску мукой и аккуратно его раскатайте.

  4. Мелким кубиком нарежьте сыр и колбасу. Измельчите 3 отварных яйца, лук и зелень. Смешайте все ингредиенты в глубокой посуде, добавьте соль, перец и перемешайте.

  5. Выложите смесь в центр раскатанного теста. Затем сформируйте рулет и сделайте на его верхушке диагональные надрезы с промежутком в 1 см. Смажьте рулет взбитым яичным желтком и посыпьте его маком.

  6. Отправьте рулет в разогретую до 180 градусов духовку на 40–50 минут.

На заметку

Поздравляем, шикарный хлеб с начинкой готов! Подавайте его к первым блюдам, берите с собой в виде перекуса и наслаждайтесь. Приятного аппетита! Поделитесь рецептом этой ароматной выпечки со своими друзьями!

Рекомендую горчичный хлеб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт итальянского хлеба с начинкой

Фото итальянского хлеба с начинкой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
velikoborets_90
velikoborets_90

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

tasha99
tasha99

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Армейка Анна
Армейка Анна

Итальянский хлеб с начинкой прелесть, спасибо за рецепт

arina
arina

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

narantede
narantede

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

maiya
maiya

Делала итальянский хлеб с начинкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

kolyanikova_81
kolyanikova_81

А я посматриваю на рецепт итальянского хлеба с базиликом и орегано, интересно услышать ваши отзывы.

schebetko_94
schebetko_94

Офигенно вкусно получается итальянский хлеб с начинкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ofitit1979
ofitit1979

Прекрасный рецепт!
Лучше делать итальянский хлеб с начинкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

yuliya70
yuliya70

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт итальянского хлеба с начинкой меня выручил!