Основу рецепт для этого хлеба я нашла на сайте Диетс - минимум затраченных усилий при приготовлении являлся для меня очень важным фактором. Немного модифицировала рецепт и получился замечательный и вкусный хлеб с хрустящей корочкой и неповторимым вкусом, а также со сравнительно невысокой калорийностью. Мой муж-спортсмен с большим удовольствием кушает этот хлеб, и ребенок тоже.
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт хлеба с розмарином. Должно понравиться.
Смешать мед с теплой водой.
Добавить 1 ч. л. дрожжей. Дать раствориться буквально 5-7 минут.
Добавляем в смесь отруби и льняное семя, соль. Все аккуратными движениями перемешать.
Добавить предварительно просеянную муку (ржаную и пшеничную).
Тесто аккуратно вымесить ложкой, а потом рукой. Оставить на ночь, закрыв пленкой или полиэтиленовым пакетом по размеру посуды. Сделать в пленке несколько маленьких дырочек.
С утра получается тесто чуть жидкой консистенции. Присыпаем мукой и аккуратно перекладываем в форму.
Нагревам духовку до температуры чуть ниже средней и ставим форму с тестом на 40-60 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.
Рекомендую горчичный хлеб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Хлеб без замеса
Хлеб
Хлеб пшеничный
Хлеб
Хлеб молочный
Хлеб
Комментарии к рецепту
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Делаю фитнесс-хлеба уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо seemu1976 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Я уже сделала фитнесс-хлеба.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт хлеба молочного.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, seemu1976, рецептам.
Старый добрый рецепт.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Вкусна
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Хлеб формовой
Хлеб
Сладкий хлеб
Хлеб