Фитнесс-хлеб

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 482 ккал
  • Кухня: Русская

Основу рецепт для этого хлеба я нашла на сайте Диетс - минимум затраченных усилий при приготовлении являлся для меня очень важным фактором. Немного модифицировала рецепт и получился замечательный и вкусный хлеб с хрустящей корочкой и неповторимым вкусом, а также со сравнительно невысокой калорийностью. Мой муж-спортсмен с большим удовольствием кушает этот хлеб, и ребенок тоже.

Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт хлеба с розмарином. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • мука 1 сорт - 2 стак.
  • вода - 1 ½ стак.
  • ржаная мука - 1 стак.
  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • отруби пшеничные - 2 ст.л.
  • льняное семя - 1 ½ ст.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • растительное масло - 3 мл
  • соль - 1 ½ ч.л.

Приготовление

  1. Смешать мед с теплой водой.

  2. Добавить 1 ч. л. дрожжей. Дать раствориться буквально 5-7 минут.

  3. Добавляем в смесь отруби и льняное семя, соль. Все аккуратными движениями перемешать.

  4. Добавить предварительно просеянную муку (ржаную и пшеничную).

  5. Тесто аккуратно вымесить ложкой, а потом рукой. Оставить на ночь, закрыв пленкой или полиэтиленовым пакетом по размеру посуды. Сделать в пленке несколько маленьких дырочек.

  6. С утра получается тесто чуть жидкой консистенции. Присыпаем мукой и аккуратно перекладываем в форму.

  7. Нагревам духовку до температуры чуть ниже средней и ставим форму с тестом на 40-60 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.

На заметку

Рекомендую горчичный хлеб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт фитнесс-хлеба

Фото фитнесс-хлеба.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ulomoupo
ulomoupo

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

anya
anya

Делаю фитнесс-хлеба уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо seemu1976 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

klipikova_84
klipikova_84

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

ursem
ursem

Я уже сделала фитнесс-хлеба.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

gerber_99
gerber_99

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

kozyrina_84
kozyrina_84

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт хлеба молочного.

manya81
manya81

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, seemu1976, рецептам.

Быстрова Маргарита
Быстрова Маргарита

Старый добрый рецепт.

sofal
sofal

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

solodova_96
solodova_96

Вкусна

rimma90
rimma90

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!