Гречневые оладьи с бананом

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 270 ккал
Кухня: Авторская
Вегетарианство: Рецепты для похудения
Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На скорую руку

Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт сырных оладий. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Йогурт или кефир — 150 мл
Банан — 1 шт.
Гречневая мука — 0,5 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Ванилин — 1 Щепотка
Масло рафинированное — 3 ст.л. (для жарки оладей)

Приготовление

Подготовим продукты.
Банан лучше взять очень спелый и мягкий. Разомните его вилочкой с сахаром и яйцом (до кашицы).
Влейте йогурт.
Добавьте оба вида муки, ванилин и соду, лимонный сок, все тщательно вилочкой или венчиком вымесите до однородной консистенции.
Оставьте готовое тесто на 5 минут.
Смажьте сковороду маслом, разогрейте. Столовой ложкой наливайте тесто.
Жарьте с двух сторон до золотого цвета.

На заметку

Разомните вилкой банан. Добавьте остальные ингредиенты, и вымесите однородное тесто. Жарьте на растительном масле до румяной корочки. Готово!

Рекомендую капустные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото гречневых оладий с бананом.

Оладьи на кефире без яиц

Оладьи

Оладьи без яиц на воде

Оладьи

Оладушки гречневые

Оладьи

Оладьи из брокколи

Оладьи

Свекольные оладьи

Оладьи

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

erseda

Спасибо, atsai, за помощь!
Мой муж очень любит гречневые оладьи с бананом.

artill2004

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Галя Красноруцкая

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гречневые оладьи с бананом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Арвачева Роза

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

umionc1984

Atsai, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила гречневые оладьи с бананом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

liza83

Atsai, рецепт гречневых оладий с бананом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Подковырина Ариша

В выходные сделала оладьи с начинкой nakukhne.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-nachinkoi по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

erorir

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Батареева Кира

Atsai вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ingarou1973

Гречневые оладьи с бананом — просто СУПЕР!!!