Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт пряников лимонных. Должно понравиться.
Яйцо взбить с 90-100 граммами сахара. Когда побелеет, добавить 50-100 мл апельсинового сока+1,5 ложки меда.
100 грамм миндаля в блендере перемолоть в муку. Смешать с 350 граммами муки, 100 граммами сливочного масла (комнатной температуры), и всеми специями. Гвоздику, душистый перец лучше покупать не молотые и перемолоть в ступке. Смешать все с яично-медовой массой.
Добавить соду, гашеную лимонным соком.
Тесто вымесить и оставить в пакете часа на 3.
Тонко раскатать тесто и вырезать пряники (с использованием специальных форм или можно из картона вырезать любые формы и вырезать их из теста не острым ножом).
Выпекать при 180 градусах около 10 минут.
Готовые пряники расписать глазурью: на 1 белок примерно 1-1,5 стакана сахарной пудры. Взбить до состояния густой сметаны, добавить немного лимонного сока. Натуральные красители для глазури: желтый шафран, лиловый черничный сок, розовый сок сырой свеклы.
Рекомендую имбирные пряники на меду. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Пряники на Новый год
Пряники
Швейцарские пряники
Пряники
Домашние пряники
Пряники
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает имбирные пряники, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
имбирные пряники — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо boitsova_85)))))
пряники по-швейцарски.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо, очень понравилось оформление имбирных пряников!
Вот это да! Какой красивый рецептик имбирных пряников! А вкусный и простой!
Таким способом обязательно попробуем приготовить имбирные пряники! спасибо!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Boitsova_85, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Пряники с медом
Пряники
Пряники
Пряники