Гречневая запеканка
- Рецепт от: ilyuschenko_70
- • Запеканка с грибами
- • Рецепт запеканок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1287 ккал
- Кухня: Авторская
Готовлю эту запеканку как гарнир, но если добавить вареную курицу или мясо, будет вкусное самостоятельное блюдо.
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки итальянцы в россии. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- гречневая крупа - 1 ½ стак.
- вода - 3 стак.
- масло сливочное - 50 г
- лук репчатый - 1 шт.
- грибы белые - 200 г
- соль - 1
- сметана - 350 г
- яйцо - 3 г
- перец - по вкусу
- сыр - 300 г
Приготовление
-
Отвариваем гречку, как всегда варите на гарнир, с солью и маслом сливочным. Выкладываем в смазанную форму половинау гречки
-
Обжариваем в масле нарезанный лук и грибы (если с мясом, то добавляем порезанное мясо), добавляем сметану и тушим несколько минут, выкладываем на гречку.
-
Сверху тертый сыр.
-
Далее выкладываем оставшуюся гречку, сметану смешиваем с яйцами и заливаем запеканку этой смесью, сверху посыпаем сыром.
-
Ставим в разогретую до 180 гр духовку и запекаем до румяной корочки, подаем с мясом.
На заметку
Рекомендую запеканку с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото гречневой запеканки.
Блинная запеканка
Запеканки
Маковая запеканка
Запеканки
Рисовая запеканка
Запеканки
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую гречневую запеканку, это вкусно.
Спасибо большое за рецепт, ilyuschenko_70.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Это мой самый любимый рецепт гречневой запеканки, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею гречневой запеканки.
Предлагаю попробовать рисовую запеканку. Мне очень нравится.
Я делала гречневую запеканку к приезду родственников.Все съели!!!
Ой, ilyuschenko_70.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Мясная запеканка
Запеканки
Рыбная запеканка
Запеканки