Очень вкусная закуска в холодное время года. Кроме этого, аджика из кабачков на зиму в домашних условиях станет отличным дополнением к любому гарниру и вторым блюдам.
Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики корейской на зиму. Должно понравиться.
1. Подготовьте все овощи: тщательно промойте их и высушите. Готовить аджику из кабачков на зиму в домашних условиях вовсе не сложно.
2. Я перетирала все овощи на мясорубке. первым делом приступите к помидорам. Томаты следует хорошенько перекрутить в емкость с высокими бортами.
3. Очистите кабачки от кожи и также пропустите через мясорубку. Следующий на очереди будет сладкий перец, а затем уже морковь. В конце выдавите чеснок и добавьте к полученной массе. Объединив все ингредиенты к ним можно добавить сахар.
4. Добавив сахар, соль, сахар и масло поставьте икру вариться на медленный огонь. Я варила икру около сорока минут постоянно помешивая, чтобы не пригорела. Лучше для этих целей брать посуду с толстым дном. В конце варки добавьте красный перец и протушите еще около 10 минут.
5. Теперь можно переложить аджику в подготовленные заранее банки и закатать. Стерилизовать банки и крышки перед этой процедурой следует тщательно. Вот и все, аджика из кабачков на зиму в домашних условиях готова!
Готовится аджика относительно быстро. Если у вас есть электромясорубка, то проблемы вовсе не будет. Все овощи перекручиваются за считанные минуты, тушатся и отправляются по баночкам. Закуска отлично подойдет в качестве дополнения к любому второму блюду.
Рекомендую аджику украинскую на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Аджика с яблоками на зиму
Аджика
Аджика на зиму без яблок
Аджика
Комментарии к рецепту
Я аджику из кабачков на зиму ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Искала аджику из кабачков на зиму, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото аджики из кабачков на зиму очень аппетитно выглядит!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт аджики из кабачков с яблоками на зиму.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень очень вкусно получилось!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, аджика из кабачков на зиму суперрр!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Рецептик аджики из кабачков на зиму прямо специально для меня.
Аджика зеленая на зиму
Аджика
Аджика острая на зиму
Аджика