Аджика с антоновскими яблоками
- Рецепт от: Екатерина Горожанкина
- • Рецепты грузинской кухни
- • Рецепт аджики
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 951 ккал
- Кухня: Грузинская
- Специальное оборудование: Мясорубка механическая
Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Сладкий перец 1 кг
- Лук репчатый 1 кг
- Морковь 1 кг
- Антоновские яблоки 1 кг
- Помидоры 4 кг
- Чеснок 400 г
- Перец чили 3 шт.
- Крупная соль 4 столовые ложки
- Сахар 4 столовые ложки
- Растительное масло 500 мл
- Уксус 1 столовая ложка
Приготовление
-
Помыть и почистить овощи и яблоки. Пропустить через мясорубку.
-
Полученную массу выложить в большую кастрюлю, добавить растительное масло, соль и сахар. Довести до кипения и варить 40 минут, регулярно помешивая.
-
Добавить 1 столовую ложку уксуса и остудить.
-
Разложить по стерилизованным банкам (8 литров), закрыть стерилизованными крышками.
На заметку
Рекомендую аджику из слив. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото аджики с антоновскими яблоками.
Аджика абхазская
Аджика
Аджика с орехами
Аджика
Домашняя аджика
Аджика
Комментарии к рецепту
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Рецепт аджики с антоновскими яблоками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Отличный вариант приготовления аджики с антоновскими яблоками.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо огромное за рецепт аджики с антоновскими яблоками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Екатерина, аджику с антоновскими яблоками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Девочки, увлеклась сухой аджикой. Готовлю каждые выходные.
Екатерина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об аджике с антоновскими яблоками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Екатерина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Аджика острая
Аджика
Сухая аджика
Аджика