Лакомое и ароматное угощенье для всех сладкоежек!
Джем из айвы - один из моих любимых джемов.
Любите готовить джем? Попробуйте рецепт апельсинового джема. Должно понравиться.
Мытые плоды айвы очищаем от косточек и кожицы ножом. Пересыпаем нарезанные кусочки в кастрюлю с водой. Вода обязана закрывать все кусочки полностью.
Кастрюлю ставим на огонь и кипятим. Начинаем следить за временем от начала кипячения воды. Часто проверяем айву и смотрим, когда она станет мягкой. Как размякла, значит, первая часть рецепта завершена.
Лишнюю воду из кастрюли сливаем. Айву толчем, прямо как вареную картошку. Должно получиться хлюпающее фруктовое пюре. Насыпаем сверху сахар, а следом порошок лимонной кислоты. Смешиваем их с пюре. Кастрюлю возвращаем на плиту и выставляем для нее слабую температуру, для медленной варки. Готовим джем из айвы, пока он не станет густым. Насколько густым его сделать - уже вопрос вкуса.
Под конец, джем заливаем и закатываем в чистые, прокипяченные банки.
Рекомендую лимонный джем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Малиновый джем
Джем
Джем из кизила
Джем
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Впервые в жизни замахнулась на джем из айвы, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит джем из айвы.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
А я также заинтересовалась nakukhne.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-kizila.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Хороший рецепт. Спасибо
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Александра, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
И как у тебя все получается???
Как вкусно! У меня муж любитель джема из айвы.
Томатный джем
Джем
Джем из слив
Джем