Джем из тыквы
- Рецепт от: nateditit
- • Рецепт джема
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
Чтобы сварить вкусный джем из тыквы понадобится сахар, лимонный сок (или лимонная кислота) и погружной блендер. Приступим.
Любите готовить джем? Попробуйте рецепт апельсинового джема. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Тыква — 2 кг
- Сахар — 1,5 кг
- Лимон — 1-2 шт. (или 1 ч.л лимонной кислоты без горки)
- Вода — 150 мл
Приготовление
-
Возьмите спелую тыкву, сахар и лимон.
-
Тыкву очистите от кожуры и внутреннего слоя с семечками. Порежьте овощ крупными кусочками. Залейте водой и проварите до мягкости.
-
С помощью погружного блендера превратите тыкву в пюре.
-
Добавьте сахар и сок одного-двух лимонов (по вкусу).
-
Уварите джем на медленном огне до желаемой густоты.
-
Разлейте по заранее подготовленным стерильным баночкам и закатайте.
На заметку
Очистите тыкву, порежьте на кусочки, варите. Пюрируйте при помощи блендера. Добавьте сахар и сок, варите до готовности. Закатывайте в стерильные баночки и храните в прохладном месте. Удачи!
Рекомендую лимонный джем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото джема из тыквы.
Малиновый джем
Джем
Джем из кизила
Джем
Комментарии к рецепту
Спасибо за удивительные рецепты!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится джем из томатов nakukhne.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-tomatov.
Рецептик джема из тыквы прямо специально для меня.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать джем из тыквы, но вышло вкусно!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Nateditit, спасибо.
Вчера попробовала джем из тыквы сделать.
Все получилось.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Джем из айвы
Джем
Джем из слив
Джем