Любите готовить джем? Попробуйте рецепт смородинового джема. Должно понравиться.
Нестандартное варенье.
Здесь сладость сахара компенсирована горьким шоколадом и пряным ликером.
Это необыкновенно, ярко и по вкусу очень интересно.
Вишню помыть, косточки удалить, весь сок собрать.
Вишневое филе пюрировать блендером, вылить в сотейник, засыпать сахаром и нагреть до кипения.
Кипятить ровно 5 минут! Процедуру повторить дважды, джем полностью остужая.
В третий раз вернуть сотейник с джемом на плиту, добавить стружку горького шоколада, ликер и дать шоколаду полностью разойтись, на кипящей поверхности джема распылить агар-агар - хорошо перемешать, чтобы не образовались комочки.
Горячий вишневый джем разлить в банки, закатать под ключ и убрать на хранение в холод.
Нестандартное варенье для Woman s Day. Здесь сладость сахара компенсирована горьким шоколадом и пряным ликером. Это необыкновенно, ярко и по вкусу очень интересно.
Рекомендую черничный джем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Малиновый джем
Джем
Лимонный джем
Джем
Комментарии к рецепту
Я приготовила вишневый джем с горьким шоколадом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецепт вишневого джема с горьким шоколадом очень вкусный. Так же часто готовлю абрикосовый джем.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
А как же мне хочется уже приготовить.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Джем из айвы
Джем
Джем из груш
Джем