Маринованная свекла ароматная
- Рецепт от: Сандул Люда
- • Маринованная свекла
- • Рецепт маринования
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Авторская
Универсальная заготовка из свеклы на любой случай!
Маринованная свекла замечательно подходит к любым блюдам, ее можно использовать к мясу, рыбе, картофелю и другим овощам. Заготавливаем в прок на зиму этот вкусный и полезный овощ!
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт капусты маринованной с болгарским перцем. Должно понравиться.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Свекла - 1 кг
- Сахар - 90 г
- Соль - 40 г
- Лимонная кислота - 1.3 ч.л.
- Гвоздика - 2 шт.
- Душистый перец - 5 шт.
Приготовление
-
1. Свеклу хорошо моем. Выкладываем в кастрюлю и заливаем водой, как закипит, накрываем крышкой и варим на очень маленьком огне. Как овощи сварились, опускаем в ледяную воду, после чего кожицу можно очень легко очистить.
-
2. Нарезаем на кубики и перекладываем в простерилизованные банки. Процеживаем воду 1 литр, в которой варилась свекла, добавляем специи, соль и сахар.
-
3. Переставляем банки со свеклой в кастрюлю и наливаем до плечиков теплой воды, после закипания стерилизуем 20-30 минут, в зависимости от объема банок. После чего закатываем крышки и убираем до остывания в теплое место.
На заметку
Рекомендую маринованную капусту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото маринованной свеклы ароматной.
Маринованная черная смородина
Маринование
Маринованная морковь на зиму
Маринование
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт маринованной свеклы ароматной разочаровал.
Никому не понравилось(
Сделала маринованную свеклу ароматную всё было очень вкусно отличный рецептик
Готовила маринованную свеклу ароматную Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Пробовала приготовить nakukhne.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-svekla-ostraya, подскажите что-нибудь попроще...
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
А реально это кто-нибудь готовил?
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Просто фантастика!!!
наконец маринованную свеклу ароматную приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Сандул!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Маринованная фасоль на зиму
Маринование
Маринованная свекла острая
Маринование