Грушевое повидло по-гречески
- Рецепт от: gaifullina_72
- • Рецепты греческой кухни
- • Легкие рецепты
- • Рецепт повидла
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 5
- Калорий: 752 ккал
- Кухня: Греческая
Рекомендую вам попробовать приготовить грушевое повидло по-гречески, с корицей и ванилью это густое повидло с небольшими кусочками спелых груш можно подать к чаю с простым печеньем. Смотрите рецепт!
Любите готовить повидло? Попробуйте рецепт повидла из слив. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Груши — 1 кг
- Яблоки — 2 шт.
- Сахар — 225 г
- Сок лимона — 20 г
- Корица молотая — 5-10 г
Приготовление
-
Груши и яблоки почистите, если кожура слишком толстая, обрежьте ее, удалите сердцевину. Порежьте фрукты на дольки, поместите в кастрюлю.
-
Залейте фрукты водой (100-125 мл.), бланшируйте до полного размягчения. Потом груши и яблоки перетрите через сито, жидкость от бланширования тоже добавьте к ним.
-
К полученному пюре добавьте сок лимона и сахар.
-
Варите пюре на маленьком огне до загустения, пока по консистенции не превратится в повидло. Добавьте корицу.
-
Разложите готовое повидло по баночкам, закройте. Подавайте к чаю. Приятного аппетита!
На заметку
Особенность греческого повидла из груш в том, что в него добавляются яблоки и корица. Поэтому вкус получается мягким и оригинальным, а аромат - невероятно аппетитным. Для приготовления грушевого повидла по-гречески возьмите спелые сладкие груши и, например, кисло-сладкие яблоки, тогда сочетание будет весьма необычным!
Рекомендую повидло из клубники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото грушевого повидла по-гречески.
Бабушкино повидло
Повидло
Грушевое повидло
Повидло
Комментарии к рецепту
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта грушевое повидло по-гречески!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт грушевого повидла по-гречески мой любимый!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Красиво, вкусно, класс просто!
Gaifullina_72 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно грушевое повидло по-гречески будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень круто получилось!
Вкус грушевого повидла по-гречески просто потрясающий!
Будем повторять.
Есть новый рецепт персикового повидла.
Спасибо большое за рецепт грушевого повидла по-гречески, gaifullina_72.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на грушевое повидло по-гречески, если бы не доверяла рецептам gaifullina_72 на все 100%.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Повидло сливовое
Повидло
Повидло из сливы
Повидло