Бургер из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1940 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бургера с фрикадельками. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Индейка 800 г
  • Цукини 50 г
  • Морковь 50 г
  • Лук репчатый 20 г
  • Зеленые яблоки 50 г
  • Стебель сельдерея 50 г
  • Соль по вкусу
  • Сливки 100 г
  • Смесь салатных листьев 300 г
  • Красная смородина 30 г
  • Голубика 30 г
  • Манго 100 г
  • Фермерская сметана 200 г
  • Мед 30 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Оливковое масло 50 мл
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Из индейки делаем фарш.

  2. Нарезаем мелкими кубиками морковь, цукини, репчатый лук и яблоко, обжариваем все вместе на оливковом масле.

  3. Смешиваем фарш и обжаренные овощи, добавляем сливки, придаем округлую форму бургеру, обжариваем на оливковом масле.

  4. В микс из листьев салата добавляем голубику, красную смородину и кусочки спелого манго.

  5. Приготовим легкий соус: смешиваем мед, фреш лимона и оливковое масло.

  6. Заправляем салат легким соусом.

  7. Топингом к блюду служит фермерская сметана, которую мы подаем вместе с бургером и салатом.

На заметку

Рекомендую бульбу бургер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт бургера из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной

Фото бургера из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Левкович Алена
Левкович Алена

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

nyutka
nyutka

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бургер из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной. Вот я ему и приготовлю.

Готко Зина
Готко Зина

Ksyusha96, это просто волшебный рецепт бургера из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной!

nyutka
nyutka

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А бургер из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Лилия Соляник
Лилия Соляник

Уже второй раз бургер из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной делаю.
Просто восхитительно.

erseda
erseda

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят бургер без хлеба.

lyudochka
lyudochka

Ksyusha96, классный рецепт бургера из индейки с зеленым салатом и фермерской сметаной!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!