Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт домашних бургеров. Должно понравиться.
Разрезать на две одинаковые половинки булочки, зарумянить срезы на разогретой сковороде без масла. Порезать огурец чуть наискосок на одинаковые по толщине кусочки. Нашинковать на тонкие полукольца лук, присыпать щепоткой сахара и соли, облить уксусом, размешать, дать постоять.
Сформовать по размеру булочек плоские котлетки, обвалять в сухарях, обжарить с 2 сторон на сильно разогретой сковороде до появления коричневатой корочки. В идеале лучше использовать сковороду-гриль, но можно и на обычной.
Смазать нижнюю половинку булочки соусом, прикрыть листом салата. На него уложить горячую котлету, смазать кетчупом, прикрыть дольками огурца, присыпать промаринованным луком, завершить сборку бургера ломтиком сыра. Наконец уложить верхнюю половинку булочки, смазанную соусом.
Рекомендую мини-бургеры. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Бургеры из гречки с грибами
Бургеры
Куриные бургеры с овощами
Бургеры
Бургеры с баклажанами
Бургеры
Комментарии к рецепту
Супер!
А реально это кто-нибудь готовил?
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо entengero за рецепт!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Entengero, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте домашние бургеры с котлетой.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт бургеров с говяжьими котлетками!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Пошла пробовать…)))))
Бургеров с говяжьими котлетками просто супер, мои гости все были в восторге!!! entengero, спасибо!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Бургеры из индейки
Бургеры
Мини суши-бургеры
Бургеры