Бургеры с котлетками из тунца и авокадо

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 604 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт домашних бургеров. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • цельнозерновые булочки - 2 шт.
  • филе тунца - 200 г
  • помидоры - 1 шт.
  • авокадо - ½ шт.
  • корень имбиря - 30 г
  • салат - 4 листа
  • чеснок - 1 зубчик
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • соус соевый - 1 ст.л.
  • свежемолотый черный перец - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Приготовление

  1. Филе тунца порубить ножом очень мелко.

  2. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке, чтобы получилась 1 ч. ложка.

    бургеры с котлетками из тунца и авокадо. Шаг 2
  3. Чеснок почистить и натереть на мелкой терке.

    бургеры с котлетками из тунца и авокадо. Шаг 3
  4. Тунца соединить с имбирем и чесноком, влить соевый соус, посолить, поперчить и перемешать.

    бургеры с котлетками из тунца и авокадо. Шаг 4
  5. Сформировать из фарша небольшие котлетки и отправить их на несколько минут в морозилку.

    бургеры с котлетками из тунца и авокадо. Шаг 5
  6. Булочки разрезать вдоль пополам и сбрызнуть половиной оливкового масла.

    бургеры с котлетками из тунца и авокадо. Шаг 6
  7. Разогреть сковороду-гриль и обжарить половинки булочек.

    бургеры с котлетками из тунца и авокадо. Шаг 7
  8. Хлеб переложить на тарелку, а на сковороду-гриль выложить котлетки, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и обжарить с двух сторон до готовности.

    бургеры с котлетками из тунца и авокадо. Шаг 8
  9. Помидор нарезать кружками.

    бургеры с котлетками из тунца и авокадо. Шаг 9
  10. Авокадо почистить и нарезать полосками.

    бургеры с котлетками из тунца и авокадо. Шаг 10
  11. Помидор и авокадо посолить и поперчить.

    бургеры с котлетками из тунца и авокадо. Шаг 11
  12. На каждую половинку булочки выложить лист салата, кружок помидора, котлетку и пару кусочков авокадо.

    бургеры с котлетками из тунца и авокадо. Шаг 12

На заметку

Рекомендую мини-бургеры. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт бургеров с котлетками из тунца и авокадо

Фото бургеров с котлетками из тунца и авокадо.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
isende
isende

Давненько мы с подругой пробовали приготовить бургеры с котлетками из тунца и авокадо на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что бургеры с котлетками из тунца и авокадо — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила бургеры с котлетками из тунца и авокадо.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Кристина Чуркина
Кристина Чуркина

Сегодня первый раз готовила бургеры с котлетками из тунца и авокадо.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

nina
nina

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

nastenok
nastenok

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

enerari
enerari

А мой муж любит готовить домашние бургеры с котлетой. Думаю, бургеры с котлетками из тунца и авокадо тоже нужно попробовать.

Батареева Кира
Батареева Кира

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

yulya
yulya

Бургеры с котлетками из тунца и авокадо конечно на любителя.
Но понравилось.

feetlu1987
feetlu1987

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Двоенко Евгения
Двоенко Евгения

Yuska, рецепт замечательный, спасибо!

Таня Апимашко
Таня Апимашко

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

edadr1977
edadr1977

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим бургеры с котлетками из тунца и авокадо, спасибо огромное за рецептик!!!!