Гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой
- Рецепт от: atioto
- • Закуска из лука
- • Закуска из огурцов
- • Рецепт бургеров
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 972 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт гамбургера запеченного в духовке. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- говяжий фарш 300 г
- хлеб ржаной 100 г
- огурцы 100 г
- уксус 40 мл
- кетчуп 30 г
- листья салата 20 г
- сахар 5 г
- перец болгарский желтый 1/2 шт.
- лук репчатый 1/2 головки
- горчица дижонская 2 ч.л.
- соль 3/4 ч.л.
- перец черный молотый 1/4 ч.л.
Приготовление
-
Порезать овощи кольцами, лук замариновать на треть часа в растворе воды с сахаром, фарш подсолить, разделить пополам, сделать две лепешки, обжарить с двух сторон на масле. Убрать гамбургеры со сковороды, обжарить в остатках масла срезы лепешек.
-
Собрать гамбургер с ржаным хлебом в следующем порядке: смазать лепешку кетчупом, уложить котлету, смазать ее горчицей, уложить поверх овощи, прикрыть второй половинкой лепешки.
На заметку
Рекомендую гамбургер на салатных листьях. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото гамбургера с ржаным хлебом и говяжьей котлетой.
Гамбургер с картошкой
Бургеры
Домашний гамбургер
Бургеры
Быстрый гамбургер
Бургеры
Комментарии к рецепту
Atioto! Спасибо за рецепт!
гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Сегодня приготовила впервые домашние бургеры с котлетой. Низкий поклон автору рецепта.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Попробую приготовить гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Гамбургер-гриль
Бургеры
Гамбургер
Бургеры