Буррито овощное

Рецепт: Простой
Время приготовления: 2 ч
Время подготовки: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 299 ккал
Кухня: Мексиканская
Специальное оборудование: Термометр для духовки
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Любите готовить буррито? Попробуйте рецепт буррито. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

Фасоль 150 г
Помидоры 1 шт.
Сладкий перец 2 шт.
Грибы 150 г
Зелень 20 г
Голландский сыр 100 г
Лук 1 головка
Томатная паста 3 столовые ложки
Тортильи 4 шт.
Консервированная кукуруза 1/2 банки

Приготовление

Отварить фасоль до полной готовности
Грибы порезать полосками, обжарить лук, грибы
Красный и желтый болгарский перец порезать, добавить на сковороду к грибам. Помидор обдать кипятком, снять шкурку, нарезать кубиками и добавить к перцу.
За несколько минут до конца засыпать фасоль, кукурузу и зелень. Выключить сковороду.
Залить 3 ст. л. томатного соуса. Я брала готовый с кусочками помидоров, болгарского перца, специй
На готовые тортильи выложить начинку, сверху посыпать тертым сыром, свернуть
В духовку на 10-15 минут

На заметку

Рекомендую буррито с фасолью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото буррито овощного.

Буррито по-мексикански

Буррито

Мексиканский буррито

Буррито

Буррито с телятиной

Буррито

Буррито с цыпленком

Буррито

Буррито по-японски

Буррито

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

rorenc

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Женя Салтовская

Irina, спасибо за прекрасный рецепт! буррито овощное всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

yugai_80

Именно буррито овощное часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

solodova_96

Супер!

Черноиваненко Маша

Irina, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Майя Чичкан

За идею брала рецепт буррито по-японски nakukhne.ru/zakuski/burrito/burrito-po-yaponski. Получилось очень вкусно.

Люда Гуржий

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

zina

Спасибо, Irina, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Армейка Анна

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)