Чесночный сыр

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 423 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Фуршет, На скорую руку

Чесночный сыр намазывается на хлеб или сухарики и подается в качестве закуски. Сыр получается достаточно острым, сливочным, ярким по вкусу. Такой сыр можно приготовить впрок и хранить в холодильнике.

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт закуски из огурцов с фетой и болгарским перцем. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • Чеснок — 2-5 Зубчиков
  • Сыр тертый — 60-70 г
  • Масло оливковое — 1 ч.л.
  • Белый винный уксус — 1/2 ч.л.
  • Петрушка (веточки) — 2-4 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Приготовление

  1. 1. Приготовьте все ингредиенты. Нам понадобится также ступка, желательно мраморная.

  2. 2. В ступку положите очищенные зубчики чеснока и соль.

    чесночный сыр. Шаг 2
  3. 3. Если у вас нет тертого сыра, натрите его на мелкой терке.

    чесночный сыр. Шаг 3
  4. 4. Добавьте сыр в ступку к чесноку и соли, помните. Приготовьте уксус и оливковое масло.

    чесночный сыр. Шаг 4
  5. 5. В ступку добавьте масло, уксус и измельченную петрушку. Перемешайте и помните.

    чесночный сыр. Шаг 5
  6. 6. Чесночный сыр готов! Мажьте на батон или сухарики и подавайте! Приятного аппетита!

    чесночный сыр. Шаг 6

На заметку

Чесночный сыр не только порадует вас в качестве закуски, но и оградит от зимних простуды. Для свидания, быть может, такая закуска не очень годится, но для всех других случаев сойдет.

Рекомендую жареные яйца солнце всходит на востоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт чесночного сыра

Фото чесночного сыра.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Светлана Бубочка
Светлана Бубочка

Готовила чесночный сыр много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

tata99
tata99

Ursem, рецепт чесночного сыра ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

uldofleds
uldofleds

Спасибо:D
Будем пробовать!

Алиса Зонина
Алиса Зонина

Пробовала приготовить супчик, подскажите что-нибудь попроще...

sooldadsi1983
sooldadsi1983

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

anculto
anculto

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить чесночный сыр - очень вкусно!!!

aringiof
aringiof

Офигительно вкусно!!!

vera73
vera73

Ну вообще я не люблю чесночный сыр, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

anastasiya89
anastasiya89

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Галя Кулешова
Галя Кулешова

Ursem! Спасибо за рецепт!
чесночный сыр готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Степучева Вера
Степучева Вера

А я думала разбираюсь в приготовлении чесночного сыра:D:D, а здесь такое:)