Ека с жареным картофелем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Разнообразить меню завтрака или сытного перекуса предлагаю вот этим потрясающим блюдом. Аппетитная лепешка с омлетом и картофелем внутри это невероятно вкусно и совсем несложно. Рекомендую!

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт зраз с картофелем и жареным луком. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Лаваш — 1/2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Сыр — По вкусу
  • Картофель — 50 г
  • Соль и специи — По вкусу

Приготовление

  1. 1. Вот такой довольно простой набор ингредиентов нужно иметь под рукой.

  2. 2. В небольшую мисочку вбейте яйцо. Добавьте молоко и соль, взбейте до однородности.

    ека с жареным картофелем. Шаг 2
  3. 3. Сковороду смажьте как следует сливочным маслом. Выложите аккуратно лаваш, разровняйте.

    ека с жареным картофелем. Шаг 3
  4. 4. Небольшой кусочек сыра нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке.

    ека с жареным картофелем. Шаг 4
  5. 5. На лаваш вылейте яйцо.

    ека с жареным картофелем. Шаг 5
  6. 6. Выложите сыр.

    ека с жареным картофелем. Шаг 6
  7. 7. И жареную картошечку.

    ека с жареным картофелем. Шаг 7
  8. 8. Аккуратно сверните и поставьте на огонь.

    ека с жареным картофелем. Шаг 8
  9. 9. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!

    ека с жареным картофелем. Шаг 9

На заметку

Спешу поделиться с вами пошаговыми рекомендациями, как приготовить еку с жареным картофелем. Хочу сразу сказать, что очень удобно использовать в этом блюде уже готовый картофель (оставшийся после ужина, например). Что касается специй и прочих добавок, то тут вы вполне можете экспериментировать. Я рекомендую добавлять сыр и соль, этого вполне достаточно, чтобы получилось отличное блюдо.

Рекомендую бабочек с жареным шпинатом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт еки с жареным картофелем

Фото еки с жареным картофелем.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Вита Аметова
Вита Аметова

Спасибо, Ира!
Ваш рецепт еки с жареным картофелем всё-таки самый лучший из всех!

ideni
ideni

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

etioloor
etioloor

Я, как большая любительница еки с жареным картофелем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне еки с жареным картофелем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

khapaeva_76
khapaeva_76

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

vera
vera

Ира, спасибо большое, за вкусный превкусный ека с жареным картофелем!!!

idesoun
idesoun

Очень интересный рецепт еки с жареным картофелем, сегодня обязательно попробую приготовить.

Люба Карманова
Люба Карманова

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком nakukhne.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-s-zharenym-kartofelem. Он мне очень нравится.