Холодец из куриных крылышек

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 780 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Легкий, но питательны холодец - прекрасное решение для новогоднего стола! Записываем себе рецепт холодца из куриных крылышек и готовим с удовольствием.

Любите готовить холодец? Попробуйте рецепт холодца. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • Свиная рулька — 400 г
  • Куриные крылья — 600 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Хрен протертый — 1 ч.л.

Приготовление

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Отправьте варится рульку, снимайте пенку, доведите до кипения. Потом добавьте крылышки и овощи. На маленьком огне варим часа 3,5.

    холодец из куриных крылышек. Шаг 2
  3. Готовое мясо выберите из кастрюли. Бульон пускай еще раз закипит.

    холодец из куриных крылышек. Шаг 3
  4. Мясо измельчаем.

    холодец из куриных крылышек. Шаг 4
  5. Морковь режем кольцами.

    холодец из куриных крылышек. Шаг 5
  6. Выкладываем в формочки морковь, потом мясо.

    холодец из куриных крылышек. Шаг 6
  7. Заливаем бульоном. Даем остыть и в холодильник часиков на 8 отправляем. Готовый холодец из куриных крылышек подаем с хренчиком. Приятного аппетита!

    холодец из куриных крылышек. Шаг 7

На заметку

Если вы не хотите использовать желатин, тогда советую взять рульку: свинина - мясо жирное, бульон застынет прекрасно. Но и курицу не перебьет. Все-таки сами крылышки очень постные, бульон будет жиденький. Для приготовления холодца из куриных крылышек нам также понадобится кастрюля литров на 5 минимум. Я обычно как наварю - получается очень много. Смотрим далее рецепт.

Рекомендую холодец поросенок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт холодца из куриных крылышек

Фото холодца из куриных крылышек.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Тимонина Анна
Тимонина Анна

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

varya
varya

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Люба Кучеров
Люба Кучеров

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

longarowa
longarowa

Спасибо, буду попробовать)))

ureastuge
ureastuge

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

anastasiya89
anastasiya89

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

yeachusi1971
yeachusi1971

Можете прокомментировать nakukhne.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-kurinykh-okorochkov-v-multivarke-s-zhelatinom?

Подсадная Юляша
Подсадная Юляша

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Ясюкевич Ксюха
Ясюкевич Ксюха

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем холодец из куриных крылышек пробовать))))

ilincid
ilincid

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, edyanc, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Дана Флоря
Дана Флоря

Очень вкусно и главное просто.
холодец из куриных крылышек получается ням-ням.