Холодец из рульки в мультиварке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 600 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Существует множество разнообразных способов приготовления холодца. Мой любимый - это из свиной рульки в мультиварке. Закуска получается идеальной консистенции и очень нравится всей семье. Попробуйте!

Любите готовить холодец? Попробуйте рецепт холодца. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

  • Свиная рулька — 1 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Можевельник — По вкусу

Приготовление

  1. Свиную рульку промываем и очищаем от пленок, затем заливаем холодной водой на 1 час.

  2. Срежьте мясо с кости. Поместите вместе с кожей и костью в чашу мультиварки. Добавьте зубчики чеснока и перец горошком или розовый перец. Также я кладу несколько ягод можевельника, посолите и залейте мясо водой. Установите режим "Тушение" на 5 часов.

    холодец из рульки в мультиварке. Шаг 2
  3. Извлеките мясо из бульона, порежьте и пропустите его через крупную насадку мясорубки. Бульон процедите. Разложите мясо по тарелкам и залейте бульоном. Поставьте для застывания в холодильник на 4-5 часов. Приятного аппетита!

    холодец из рульки в мультиварке. Шаг 3

На заметку

Приготовим холодец из рульки в мультиварке в домашних условиях. Должен сказать, что закуска получается отменная, особенно если подавать ее к праздничному столу. Холодец прекрасно сочетается с хреном или горчицей, а также с разными гарнирами. Удачи!

Рекомендую холодец из курицы в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт холодца из рульки в мультиварке

Фото холодца из рульки в мультиварке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
abdiel
abdiel

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала холодец из рульки в мультиварке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

yaroslava
yaroslava

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

arupsadlo
arupsadlo

Отличный рецепт:)
Обожаю холодец из рульки в мультиварке

estossen1996
estossen1996

У девочек встречала похожие рецепты: http://nakukhne.ru/zakuski/kholodets/kholodets-v-multivarke.

Надежда Куликов
Надежда Куликов

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала холодец из рульки в мультиварке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

fondoos
fondoos

Chelakhova_98, рецепт замечательный! Спасибо!

Таня Апимашко
Таня Апимашко

Chelakhova_98! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.