Холодец свиной в мультиварке
- Рецепт от: Николай
- • Рецепты русской кухни
- • Закуска из лука
- • Рецепты в мультиварке
- • Холодные закуски
- • Рецепт холодца
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 ч
- Порций: 5
- Калорий: 2529 ккал
- Кухня: Русская
Любите готовить холодец? Попробуйте рецепт холодца. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- свиная рулька - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
Приготовление
-
Возьмите 2 средние рульки. Помойте и положите в чашу мультиварки.
-
Далее очистите и помойте лук с морковью и положите в мультиварку. Также положите немного соли, специи (я использую перец горошком, душистый перец, смесь перцев для мяса) и лавровый лист.
-
Заливаете водой так, чтобы вода была на 2-3 см выше рулек, и ставите на режим Тушение (на моей дешевой модели Суп, Каша). Температура не должна превышать 90 С. Выставляем время 9 часов (я ставлю 3 раза по 3 часа).
-
После 6 часов варки пробуем бульон на соль.
-
После 9 часов варки в мультиварке вынимаем рульки, остужаем и нарезаем мясо в контейнеры.
-
Заливаем бульоном и ставим в холодильник на 5 часов.
На заметку
Рекомендую холодец из курицы в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото холодца свиного в мультиварке.
Холодец из рульки в мультиварке
Холодец
Холодец из рульки свиной
Холодец
Холодец из свиной рульки
Холодец
Комментарии к рецепту
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Николай, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Рецептик холодца свиного в мультиварке прямо специально для меня.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик холодца свиного в мультиварке
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю холодец свиной в мультиварке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
С фото, да еще и пошагово как холодец в мультиварке nakukhne.ru/zakuski/kholodets/kholodets-v-multivarke.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Холодец в мультиварке
Холодец
Холодец из петуха
Холодец