Маринованные ребрышки в духовке
- Рецепт от: Ляхович Нюта
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Закуска из лука
- • Рецепты в духовке
- • Закуски на праздничный стол
- • Маринованные закуски
- • Рецепт закусок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 6
- Калорий: 780 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Блюдо, которое не требует особых хлопот и приготовить его может каждый. Получается всегда вкусно и замечательно!
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт ребрышек тушеных с овощами. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Ребрышки — 1 кг
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Горчица — 1,5 -2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л. (без горки)
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Уксус 9% — 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 1/3 ч.л.
- Зелень лука, петрушки, укропа — 50 г
Приготовление
-
Ребрышки моем и нарезаем на порционные кусочки.
-
Готовим маринад. Для этого смешиваем растительное масло, соль, сахар, перец, горчицу и уксус.
-
Моем и мелко нарезаем свежую зелень. Если таковой не оказалось - вполне можно заменить сухими травами.
-
Выкладываем в пакет для запекания ребрышки, туда же добавляем наш маринад и подготовленную зелень. Хорошенько перемешиваем и завязываем пакет. Оставляем не менее чем на 3 часа. Периодически можно перемешивать содержимое пакета, чтобы маринад равномерно распределялся.
-
Выкладываем пакет с ребрышками на противень и ставим в духовку. Запекаем минут 50 при температуре 180-200 градусов.
-
Если вы хотите получить поджаристую корочку на ребрышках, откройте пакет для запекания и запекайте ребрышки еще минут 10 до образования корочки.
На заметку
Хочу рассказать вам, как приготовить маринованные ребрышки в духовке. Рецепт приготовления довольно простой, ингредиенты всегда найдутся, а времени на приготовление уйдет совсем немного. Маринованные ребрышки в духовке нужно начинать готовить заблаговременно, но с приготовлением блюда нет никаких особых хлопот. Очень удобно делать это блюдо в пакете для запекания на праздничный стол. С утра замариновал ребра, и можно заниматься салатиками и собой любимой. А за час до прихода гостей включить духовку и все, не нужно стоять над сковородкой, заглядывать ежеминутно в духовку. Ребрышки получаются нежными, сочными и очень вкусными. Читаем рецепт маринованных ребрышек в духовке с фото, убеждаемся что готовится действительно легко и просто и готовим. Вкусного вам результата!
Рекомендую бараньи ребрышки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото маринованных ребрышек в духовке.
Сладкие маринованные помидоры
Закуски
Бараньи ребрышки на мангале
Мясо
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила маринованные ребрышки в духовке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Отлично. Очень понравилось.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Это просто очень вкусно
Сейчас буду готовить это чудо:)
Рецепт в закладки, также как и nakukhne.ru/napitki/kofe/svinye-rebryshki-s-kofeinym-sousom.
Приготовила маринованные ребрышки в духовке.
Обалденно вкусно!
Просто божественный вкус!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с маринованными ребрышками в духовке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Рецепт маринованных ребрышек в духовке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ребрышки с вином и сливками
Коктейли с вином
Яйца, запеченные в духовке
Закуски