Паштет из гороха
- Рецепт от: seemu1976
- • Рецепты на ужин
- • Закуска из лука
- • Простые рецепты
- • Красивые рецепты
- • Быстрые закуски
- • Рецепт паштетов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Перекус, Пост, Ужин
Чтобы разнообразить в пост семейное меню, предлагаю приготовить паштет из гороха.
Поверьте - это очень вкусно! И съедается он в несколько раз быстрее, чем обычная гороховая каша или пюре.
Причиной тому обжаренные ароматные овощи, специи и орехи.
В качестве специй на этот раз я выбрала лимонный перец. Но можно взять универсальную приправу или специальную для каш или овощей.
Для ореховой составляющей я купила соленый и уже обжаренный арахис. Паштет будет не менее вкусным, если использовать фисташки или грецкие орехи. Выбор за вами! ;)
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из сала. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
для основы
- Гороховая каша 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Арахис соленый обжаренный 70 г
- Укроп 0,5 пучков
- Лимонный перец 0,5 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
для подачи
- Соленый крекер 200 г
Приготовление
-
Обжарила на подсолнечном масле лук.
-
Добавила к луку тертую морковь и измельченный чеснок. Обжарила вместе минуты три.
-
Соленый обжаренный арахис выложила в чашу блендера.
-
Измельчила орехи на максимальной скорости.
-
Выложила к арахису гороховую кашу.
-
Следом отправила в чашу блендера обжаренные овощи.
-
Добавила ко всем ингредиентам порубленный укроп, лимонный перец и соль.
-
Взбила на максимальной скорости в однородную массу.
-
Подавать паштет можно с соленым крекером, хлебцами или любым хлебом. Я выбрала первый вариант. Вкусно и сытно!
На заметку
Рекомендую мясной паштет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото паштета из гороха.
Паштет из грибов
Паштеты
Паштет из фасоли
Паштеты
Комментарии к рецепту
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Seemu1976, аппетитно - чудо!
Прикольно получилось класс!!!
Вот вроде бы тоже блюдо
паштет из фасоли nakukhne.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-fasoli.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить паштет из гороха,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо большое, seemu1976, освежила в памяти рецепт паштета из гороха!
порадую любимого.
Обязательно сделаю паштет из гороха!!!
Грибной паштет
Паштеты
Паштет куриный
Паштеты