Паштет из печени говяжей
- Рецепт от: Парасоцкая Лизавета
- • Закуска из лука
- • Рецепт паштетов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 8
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Авторская
Всегда если есть возможность приготовить что-то самим, вместо того, чтобы покупать, пользуйтесь этим. Не всегда можно доверять готовым мясным изделиям, которые предлагает рынок. Лучше сделать свое.
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета домашнего — иза свинины и печени. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Печень говяжья — 500 г
- Сливочное масло — 200 г
- Репчатый лук — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Приготовление
-
Печень промойте и нарежьте небольшого размера кусочками.
-
Разогрейте масло на сковороде, отправьте туда печень. Немного масла оставьте на потом.
-
Лук почистите и нарежьте кубиками, добавьте его в сковороду.
-
Жарьте ингредиенты до готовности лука. Посолите, поперчите, перемешайте.
-
Готовое блюдо переложите в миску. Добавьте остатки масла, а после измельчите все блендером.
-
Оставьте паштет на пару часов для застывания, а потом пробуйте его. Приятной дегустации!
На заметку
Конечно, не всегда есть возможность потратить достаточное количество своего времени для подобных блюд. Но некоторые рецепты довольно простые. Один из таких расскажет, как приготовить паштет из печени говяжьей. Технология очень понятна. Необходимо хорошо прожарить субпродукт, а потом перемолоть его в блендере. И вкуснейшая закуска на стол готова!
Рекомендую паштет из куриной печени с морковью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото паштета из печени говяжей.
Паштет из куриной печени с яблоком
Паштеты
Паштет из куриной печени домашний
Паштеты
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Парасоцкая, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
И как у тебя все получается???
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю паштет из печени говяжей уже полгода, все супер!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Паштет из куриной печени и тыквы
Паштеты
Паштет из куриной печени
Паштеты