Паштет из свеклы и фасоли
- Рецепт от: omimatadr1997
- • Рецепты на ужин
- • Закуска из свеклы
- • Рецепт паштетов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Перекус, Пост, Ужин
Сегодня я предлагаю приготовить паштет из свеклы и фасоли. Уверена, что он найдет своих почитателей не только среди вегетарианцев! Он постный, вкусный и сытный.
Последнее время я очень часто готовлю разнообразные паштеты, ведь это очень удобно - с ними можно сделать много бутербродов и накормить большую семью или толпу гостей:)
Если свекла у вас подготовлена, то на приготовление уйдет всего лишь минут 20.
Я использовала запеченную в духовке свеклу, но можно и отварить. Фасоль взяла консервированную, но и здесь можно отойти от рецепта и использовать отварную.
Как подать?
Подать такой паштет можно на ломтике свежего или поджаренного хлеба, в тарталетках или на крекере, в порционном салатнике или креманке.
Итак, давайте готовить!
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из баклажана. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Свекла запеченная 200 г
- Фасоль красная консервированная 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Приправа универсальная 1 ч.л.
- Смесь перцев 1 щепотка
- Соль 2 щепотки
Приготовление
-
Сначала я приготовила заправку. К подсолнечному маслу перемолола смесь перцев и всыпала соль.
-
Затем добавила универсальную приправу и домашнюю горчицу.
-
Добавила пропущенный через пресс чеснок.
-
Тщательно размешала. Заправка готова.
-
Свеклу я запекала заранее - в духовке, в фольге, при температуре 180°С примерно 1,5 часа.
-
Порезала ее на небольшие кусочки и отправила в чашу блендера.
-
Следом выложила красную консервированную фасоль, предварительно слив из банки лишнюю жидкость. Взбила их вместе в пюре на максимальной скорости.
-
Затем добавила заправку.
-
Еще раз взбила до полной однородности.
-
Паштет из свеклы и фасоли готов! ;)
На заметку
Рекомендую паштет из фасоли с кумином и семенем льна. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото паштета из свеклы и фасоли.
Паштет из фасоли
Паштеты
Паштет из семги
Паштеты
Комментарии к рецепту
Рецепты супер, спасибо огромное!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю паштет из свеклы и фасоли уже полгода, все супер!
Omimatadr1997, здесь новое блюдо паштет из белой фасоли.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт паштета из свеклы и фасоли.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Постный паштет
Паштеты
Мясной паштет
Паштеты