Нежный печеночный торт с грибами
- Рецепт от: Рая Черкавская
- • Закуска из лука
- • Закуска из яиц
- • Закуски с грибами
- • Рецепт печеночного торта
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 435 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного торта с чесноком. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- печень 500 г
- грибы 300 г
- морковь 2 шт.
- яйца 1 шт.
- лук репчатый 2-3 головки
- сметана 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- петрушка
- майонез
- укроп
Приготовление
-
Прокрутить печень в мясорубке, всыпать муку, добавить соль, перец, яйцо и сметану. Перемешать и выпечь на сковороде тонкие печеночные коржики. Приготовить начинку: измельчить лук и чеснок, мелко натереть морковь.
-
Обжарить лук с грибами, отдельно лук и морковь. Сформировать слоеный торт. Взять печеночный корж, смазать майонезом и выложить на него, очень тонким слоем, обжаренный с морковью лук.
-
Положить следующий корж, смазать майонезом и выложить грибы, обжаренные с луком. Выложить, таким образом, остальные коржи. Сверху, нежный печеночный торт с грибами, смазать майонезом, украсить кружочками помидоров и зеленью.
На заметку
Рекомендую печеный печеночный торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото нежного печеночного торта с грибами.
Печеночный торт с грибами
Печеночный торт
Печеночный торт с омлетом
Печеночный торт
Печеночный торт с сыром
Печеночный торт
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Рая!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Наконец то сделала печеночный тортик- объедение!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Искала печеночный торт, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо большое за рецепт печеночного тортика.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Вот ещё нашла печеночный тортик.
Печеночный тортик супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за печеночный тортик:)))
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Печеночный торт Пчелка
Печеночный торт
Печеночный торт
Печеночный торт