Печеночный торт с грибами прощай фигура

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 541 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного торта с чесноком. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • #свиная печень 500 г
  • яйца 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • приправы
  • соль

для начинки:

  • шампиньоны 6 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сметана 1,5 ст.л.
  • лук репчатый 3 головки
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез

Приготовление

  1. Сделать печеночный фарш. Перемешать фарш из печени с луком, мукой, сметаной и яйцом. Фарш посолить и поперчить по вкусу, если есть желание, то добавить любимые приправы. Взбить полученную массу в блендере до однородности. Пожарить на сковороде печеночные блины одинаковые по размеру. Для начинки порезать мелко лук и грибы. Морковь мелко потереть. Чеснок раздавить через пресс.

  2. Обжарить грибы, лук, морковь и чеснок на медленном огне. Смешать с майонезом, сметаной и порезанной зеленью. Добавить еще одну дольку порезанного чеснока. Перемешать. Блины из печени смазать начинкой и уложить в стопку. Промазать бока тортика начинкой. Потереть плавленый сырок на терке (предварительно положив его на 10-15 минут в морозилку). Посыпать им печеночный торт Прощай фигура и сверху красить свежей зеленью.

На заметку

Рекомендую печеный печеночный торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт печеночного торта с грибами прощай фигура

Фото печеночного торта с грибами прощай фигура.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ussosedit
ussosedit

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

viktoriya
viktoriya

В общем, печеночный торт супер!
Автор-волшебница!!!

mendes1974
mendes1974

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

siupritel
siupritel

Это какой-то шедевр!!!
Карпик, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

aleksandra90
aleksandra90

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

lelari
lelari

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

uguldull
uguldull

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить печеночный торт. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

coner2003
coner2003

+++,
муж в восторге))))))))))))

Повышева Ксюша
Повышева Ксюша

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

zhenya81
zhenya81

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)