Куриные рулетики с начинкой из шпината

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Авторская

Красивое питательное диетическое блюдо за полчаса.Ломтики куриного филе заворачиваются в рулетик, начиненный шпинатом и сыром. Каждый рулетик затем оборачивается ломтиком пармской ветчины. Можно готовить это блюдо на пару или в духовке.

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из баклажанов. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • 150 г шпината
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, черный молотый перец по вкусу
  • 2 куриные грудки
  • 1 упаковка пармской ветчины (тонкая нарезка)
  • 100 г сыра / вяленых помидоров

Приготовление

  1. Подготовить пароварку (или прогреть духовку до 180 С, если будете готовить в духовке).

  2. Шпинат промыть (если замороженный - разморозить и отжать), потушить с маслом. Когда прогреется, добавить изчельченный зубчик чеснока, посолить, поперчить, остудить.

  3. Грудки помыть, разрезать каждую грудку на 4-6 ломтиков толщиной 2 см. В центр каждого ломтика положить немного шпината, на шпинат кусочек сыра или немного вялных помидоров. Аккуртно завернуть рулетиком. Каждый рулетки обернуть ломтиком пармской ветчины и сколоть зубочистой, чтобы не разворачивались.

  4. Готовить на пару 20 минут.

На заметку

Рекомендую рулетики из баклажанов с арахисовой пастой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт куриных рулетиков с начинкой из шпината

Фото куриных рулетиков с начинкой из шпината.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лида Лаптенок
Лида Лаптенок

Чудненький рецепт)))

Люда Гуржий
Люда Гуржий

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит куриные рулетики.
Большое тебе спасибо, tureds1999, за такие простые, но аппетитные блюда.

aritoresi
aritoresi

Tureds1999, куриные рулетики - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

yulya86
yulya86

Вот это да! Какой красивый рецептик куриных рулетиков! А вкусный и простой!

Тома Гасс
Тома Гасс

Отличный рецепт рулетиков nakukhne.ru/zakuski/rulety/zakusochnye-ruletiki-iz-ogurtsov, просто, быстро и вкусно.

Магратий Алиса
Магратий Алиса

Tureds1999, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

orotelye
orotelye

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Яхнева Юля
Яхнева Юля

Ну, это было превосходно!
куриные рулетики вместе с пальцами едва не съела)