Мясные суши

Ингредиенты на две порции

• рис — 1 шт. (специальный для суши(пакетик))
• говядина — 1 шт. (копченая, тонко нарезать)
• васаби — 1 шт.
• консервированый бамбук — 1 шт. (по желанию)
• авокадо — 1 шт.
• сыр тофу — 1 шт.
• сладкий перец — 1 шт.
• огурцы — 1 шт. (свежий)

Приготовление

1. Для начала нужно приготовить рис для суши. Вам понадобится миска с холодной водой для того, чтобы смачивать руки и нож. Тем самым избежать прилипания.

2. Далее нарезаем бамбук, сладкий перец, огурец и авокадо мелкой соломкой.

   

3. Выкладываем рис на мясо, не забудьте смачивать руки холодной водой. Специальный рис для суши лучше сохраняет форму. Добавляем бамбук, огурец, сладкий перец, авокадо.

   

4. Слегка заправляем васаби и сыром тофу.

   

5. Сворачиваем суши роллы и разрезаем на ровные кусочки ножом, предварительно смочив его холодной водой.